今天分享一道低卡鲜美的紫菜虾滑汤,低脂低卡高蛋白,虾滑Q弹爽滑,汤汁鲜美,大人孩子都喜欢,好喝到秒光的节奏……这是一碗属于又快手又美味的减脂汤!做法简单,喜欢的一起做起来吧~
💥食材
鲜虾,鸡蛋,紫菜,小葱和姜丝少许
✨做法
1️⃣鲜虾去壳去虾线,剁成泥放碗中+1个蛋清+1勺料酒+少许盐+少许胡椒粉+1勺淀粉,朝一个方向搅拌上劲
2️⃣鸡蛋打散,锅中热油倒入鸡蛋液煎出熟盛出切成小条
3️⃣锅里加适量清水+姜丝和紫菜。煮开后下入虾滑,煮至浮起来,放入蛋丝+少许盐+白胡椒粉+香油调味,出锅前撒上葱花即可!