全部50的配比，43g低粉7g可可粉。160度20分钟全程热风，烤箱中下层，忘了放烤盘隔热，鼓包了，出炉油皮回缩厉害，打皱没发儿做正卷，索性反卷。250g安佳奶油25g糖，果然奶油多卷得比较饱满（奶油没有全部卷完）。再接再厉！下次还要记得最后5分钟变温！
iPhone 拍摄于
2022-06-04 20:13:15
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