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烤箱
蛋清鲜奶超绵吐司
Sunny0505做的蛋清鲜奶超绵吐司
Sunny0505
做过
蛋清鲜奶超绵吐司
配方略做改动,无油,糖粉+蜂蜜🍯代替了白糖,做了两个450克的吐司。冷却后尝了一片,绵软且有嚼劲,以为会很甜,其实不然,几乎感觉不出甜,有那么一丢丢的咸味,吃后有回味。下次决定不要糖粉,全部换算为蜂蜜。
新良面包粉 500克
奶粉 20克
蜂蜜 50克
糖粉 35克
蛋清 140克
牛奶 250克
盐 5克
酵母 8克
Android 拍摄
于 2022-06-05 12:00:00
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蛋清鲜奶超绵吐司
高粉
、
牛奶
、
蛋清
、
糖
、
盐
、
黄油
、
酵母
综合评分
8.4
本宫待你不薄啊
3 赞
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