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蛋糕
岩烧芝士蛋糕
无与伦比的糖糖做的岩烧芝士蛋糕
无与伦比的糖糖
做过
岩烧芝士蛋糕
记录第二次，反倒没第一次成功。原因：1.上下管温度过高，导致上层开裂，下层微焦，下回应该上下各减去10度。2.蛋糕体出炉时震得太用力，直接脱模了，还有可能是蛋糕液太稀了，导致蛋糕体回缩、凹陷。3.原来想适当增加岩烧酱，多+了10ml的奶油，导致蛋糕边边已经焦了，芝士还没烤熟，就当是流心芝士蛋糕了吧（强颜欢笑）
iPhone 拍摄
于 2022-06-05 18:32:05
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岩烧芝士蛋糕
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
砂糖a
、
砂糖b
、
低筋面粉
、
海盐
、
芝士岩烧酱
、
芝士片（安佳）
、
砂糖
、
奶油
、
黄油
综合评分
8.4
美丽女神经
6 赞
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