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#pp猪厨房#
#午餐•2022年6月5日#
食材：鸡翅，可乐
调料：料酒，姜，生抽，老抽，蚝油，芝麻
1.鸡翅洗净，正反面打花刀
2.冷水下锅，加姜丝和一料酒焯水捞出洗净
3.锅里少量油，下入鸡翅煎至两面金黄，加一勺生抽+一小勺老抽+一勺蚝油+一瓶可乐炖煮二十分钟
4.最后大火收汁，撒上芝麻装盘即可

我现在用的酱油有点咸，以后要减量。