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【低卡低碳】自制无糖棉花糖(无需打发蛋清)
爱吃蛋糕想瘦瘦做的【低卡低碳】自制无糖棉花糖(无需打发蛋清)
爱吃蛋糕想瘦瘦
做过
【低卡低碳】自制无糖棉花糖(无需打发蛋清)
首先,说一个重要的问题!!糖的用量写错了啊!!!应该是480不是680,都怪我没有仔细看看。。。结果就是,太甜了,甜的发齁,根本没发吃啊!!做的过程中随着糖浆冷却,结晶析出,容器壁和棉花糖里都有沙砾感的糖。。不过形状还是不错的
#棉花糖#
Android 拍摄
于 2022-06-07 09:07:36
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【低卡低碳】自制无糖棉花糖(无需打发蛋清)
代糖(甜度1:1)
、
吉利丁片(粉)
、
凉水(第一部分)
、
凉水(第二部分)
、
香草精
、
代糖糖粉或者熟粉(用于防粘)
、
海盐(可选)
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做过
好好吃饭好好睡觉x
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