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红烧
红烧牛肉面
Hangover-做的红烧牛肉面
Hangover-
做过
红烧牛肉面
台湾红烧牛肉面
很久以前从庄祖宜微博看到一个台湾牛肉面的做法，来自美食家梁幼祥，重新搜索后做个记录，这个先煮后切的方法确实能够保证牛肉形状厚度完美，且浸泡的过程可以让牛肉酥而不烂，非常入味！
#疫情宅家菜单#
牛街买的一块金钱腱超大，够两个人吃两顿～
iPhone 拍摄
于 2022-06-07 16:33:13
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红烧牛肉面
牛腩
、
葱
、
姜
、
大料
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胡萝卜
、
香叶
、
郫县豆瓣酱
、
酱油
、
耗油
、
白糖
、
盐
、
料酒
、
面条
综合评分
8.3
杜杜饱饱
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