空气炸锅懒人食谱🗒免打发的蔓越莓麦芬蛋糕🧁
又到了空气炸锅的懒人食谱时刻了,搅一搅就能完成,自从有了空气炸锅,我的烤箱都要铺尘了
松软可口,有空气炸锅的除了烤肉也可以去试一下很方便
⭐️材料:牛奶70g、泡打粉5g、低筋面粉125g、玉米油/黄油60g、糖粉50g、蔓越莓、葡萄干、果酱
⚠️亲身试验,不要用其他的油,zui好还是黄油或者玉米油,吃起来没味道,之前用花生油或者大豆油,吃起来都有油的味道
⭐️步骤:
1️⃣油+牛奶+鸡蛋混合均匀
2️⃣面粉+泡打粉+糖混合均匀(粉类可以过一次筛之后再加糖)
3️⃣液体和粉类混合均匀
4️⃣加入切碎的葡萄干搅拌均匀
5️⃣杯子里放一层面糊打底,加入一勺果酱,再盖上一层面糊至7-8分满即可
⚠️(不要放太满的面糊,不然就会像我那样,太多的面糊烤完之后就溢出了,别人烤完之后是“爆头”麦芬,我的是“歪头”麦芬)
6️⃣空气炸锅150度25分钟(根据自家看烤箱/空气炸锅脾气调整)
超级方便,大家快点回家试试吧,超级简单哒
#早餐•2022年6月8日#