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芸歌2013做的2022年06月09日
芸歌2013
分享作品 2022年06月09日
韭菜肉包
猪肉馅1000克
1.准备香油15克加葱沫30克 腌制
2.制作料油,洋葱香菜姜八角香叶花椒,小火
3.肉馅里放。盐12,胡椒粉4,鸡精9 ,白糖9,姜30,生抽90。搅拌
4 鸡汤400克分三次加入,顺时针搅拌上劲。
5.加1中的葱沫香油
6.加灵魂料油90克。冷藏一个小时
发面
面粉1000克,加入白糖15克,温水35°500克,加入酵母粉10克。
锅中温水,放入面盆,保持水的温度发酵1个小时。
韭菜
提前一天洗好,晾晒1夜。尽量切的细,然后加入适量白糖,可以防辛辣。
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于 2022-06-09 14:06:09
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