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红豆奶酪斑斓椰香面包🥯
田田呀呀做的红豆奶酪斑斓椰香面包🥯
田田呀呀
做过
红豆奶酪斑斓椰香面包🥯
没有椰子粉 用厚椰乳代替水 黄油代替椰子油 揉面时还加了之前做的十几克冷藏化冻的烫种 馅料用了剩的一点芝麻酱 还加了密红豆和马苏里拉 然后上面凹的洞里加了点马苏里拉和之前剩的奶酥 锡纸盖得晚了点 上色过了 不太会整形 包好馅料弄不出正圆形。味道挺好的 面包非常松软。
Android 拍摄
于 2022-06-09 19:40:48
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红豆奶酪斑斓椰香面包🥯
面团部分:
、
高筋面粉
、
斑斓粉
、
椰子粉
、
鸡蛋
、
水
、
糖
、
盐
、
酵母
、
椰子油
、
馅料部分:
、
红豆沙
、
奶油奶酪(kiri)
、
糖
、
白芝麻
综合评分
8.9
小臭臭爱烘焙
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