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一次成功——丝滑豆腐脑
chocov做的一次成功——丝滑豆腐脑
chocov
做过
一次成功——丝滑豆腐脑
加了姜汁红糖,甜党在北方就只能自己动手丰衣足食了。
#午餐•2022年6月10日#
很好的方子,我用了100克黄豆,破壁机倒入豆子后再加水至1100到1200毫升刻度,1.7克内酯加了80毫升水化开,豆浆只晾了两分钟,冲进去,无比嫩,终于在家做出了我想要的口感!之前总是发酸,这次是香香的豆腐脑啦~
Android 拍摄
于 2022-06-10 12:13:45
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一次成功——丝滑豆腐脑
干黄豆
、
清水
、
混合内脂温水
、
内脂
、
破壁机
综合评分
8.7
浅嵌
15 赞
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