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比棉花还柔软的中种北海道吐司
甜酒圆子的小厨房做的比棉花还柔软的中种北海道吐司
甜酒圆子的小厨房
做过
比棉花还柔软的中种北海道吐司
一发发过了,只能有添加了50%的原材料,黄油除外,重新揉成光滑面团,重新一发,二发,烘烤。烘烤的时候,上火170,下火200,中下层烘烤25分享,然后放到中层上色,看情况旋转烤盘上色均匀。
iPhone 拍摄
于 2022-06-11 22:31:03
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
高筋面粉
、
耐高糖干酵母
、
蛋白
、
牛奶
、
高筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
耐高糖干酵母
、
盐
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
9.1
麦田初语
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