煎饼果子 来一套 （零基础，内含面糊和酱料的调制方法）

煎饼果子的面糊：、A：绿豆粉、A：小米粉、A：高筋面粉或中筋面粉、A：五香粉、A：清水、煎饼果子的秘制酱料：、B：甜面酱（六月香）、B：海鲜酱（李锦记）、B：饮用水、B：油辣子、煎饼果子的果子：、选择1：无铝健康小油条（需在临睡前先做好生胚）、选择2：薄脆（可在临睡前先炸好）、煎饼果子的其它食材：、鸡蛋、黑芝麻、配料：葱花、配料：香菜末、配料：榨菜末、配料：肉松、配料：火腿肠、配料：土豆丝（适当调味并炒熟）、配料：细绿豆粉丝（适当调味并炒熟）、煎饼果子的厨房用具：、不粘平底锅、竹蜻蜓、锅铲、小刷子（刷酱用）、手动打蛋器或筷子、烘培电子秤、打蛋盆、碗、保鲜膜

综合评分 8.1

清新小海豚