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心雪禅做的2022年06月13日
心雪禅
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2022年06月13日
梅花糕(12连可丽露模具)
中筋面粉 300克
酵母 1克
泡打粉 1克
糖 3克
水 420克
混成面糊,放烤箱38度发2小时
成品豆沙有点甜,放的少,下次自己做豆沙馅,可以一次性将面糊倒入模具2/3高,把豆沙挤成长条放入垂直放中间,因为豆沙最后会慢慢沉到面糊底部,这样烤出来上下都有豆沙可以吃,上面撒上小糯米圆子,葡萄干,一片枣片,,放在底层,只开下火230度,也可以上下火都开,上火开底点,上面会很硬烤的,烤20分钟左右,看烤熟程度来定时间。
Android 拍摄
于 2022-06-13 15:11:46
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