第一次做慕斯，疫情居家没有淡奶油 慕斯液放了200g酸奶 150g奶油奶酪 40g炼奶 5 30g糖 30g黄油 一点柠檬汁一点香草精
蛋糕胚就是普通抹茶戚风的胚子 只放了5g吉利丁片一开始超级担心不能成型 冷藏1h转冷冻2h又转冷藏1h 没想到产品很成功！
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iPhone 拍摄于
2022-06-13 15:56:33
