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来自日本大师配方的生食吐司,一出炉就秒售光!
Elaine吴爷做的来自日本大师配方的生食吐司,一出炉就秒售光!
Elaine吴爷
做过
来自日本大师配方的生食吐司,一出炉就秒售光!
非常非常好的方子,用了450克吐司盒做,原有的配方量乘以0.23换算所得,与一般生吐司不同是少了炼乳和蜂蜜,添加了酒酿,别有风味,更柔软,更有韧性
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于 2022-06-14 00:12:50
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来自日本大师配方的生食吐司,一出炉就秒售光!
高筋面粉
、
开水
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
高糖干酵母
、
食盐
、
水
、
黄油
、
淡奶油
、
酒酿
综合评分
8.3
烘焙地球村
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