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Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
夏小啦_charla做的Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
夏小啦_charla
做过
Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
恰巴塔最成功的一次~超级开心
以前都是用的普通高粉
这次买了百合分!!!面粉真的很重要!!
太棒了~果然一分钱一分货
#午餐•2022年6月14日#
iPhone 拍摄
于 2022-06-14 16:22:10
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Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
高筋面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
糖
、
橄榄油
综合评分
8.4
深蓝pms662
13 赞
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