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老面包｜复刻童年的味道
萍儿1007做的老面包｜复刻童年的味道
萍儿1007
做过
老面包｜复刻童年的味道
做了2次才成功，第一次做了28*28的量，在最后烘烤环节翻车了（最后一张照片入烤箱前的模样）我的格兰仕烤箱温度太高了，于是重新做了一半的量再次尝试，调低了温度成功了，成品像棉花糖一般软
Android 拍摄
于 2022-06-14 17:36:22
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老面包｜复刻童年的味道
牛奶液种：
、
高粉
、
酵母
、
牛奶
、
鸡蛋
、
主面团
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
水
、
黄油
综合评分
8.8
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做面包的Even
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