南京6月中旬大中午的太阳的炙烤，阻断了不想冒险的人出去吃饭的欲望，幸好单位有人美心善的小姐姐，带回一份她堂食地点的鸡丝凉皮，芝麻酱和油辣子拌一拌，鸡丝多于凉皮，说这是一份凉拌鸡丝也不为过。吃到这份午饭，就想起赵丽蓉老奶奶的小品，声调上扬的一句“麻辣鸡丝”，伴着老太太沙哑的嗓音，成了老太太的“艺名”。看看现在web3.0时代和如火如荼的NFT，我偶尔会想到这些老派的通俗作品，随着量子物理对传统世界观的修订，生死关照似乎都在被重构。