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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
幸运的兔妈做的马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
幸运的兔妈
做过
马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
方子很棒，得到一致好评！严格按着做肯定会成功。蒸之前排气要到位，这次还是有些大气孔。水开后开蒸，中火蒸了40分钟闷了几分钟，担心不熟所以多蒸了一下。提前一晚约11点调好的面糊，第二天6点多点再进行余下步骤。1
iPhone 拍摄
于 2022-06-16 13:09:23
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
低筋面粉
、
木薯粉
、
奶粉
、
红糖（粉状）
、
白糖
、
热开水
、
耐高糖酵母粉
、
无铝泡打粉
、
玉米油/椰子油
综合评分
8.1
（七天内
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暖暖de小厨
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