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小葵厨房的自制鱼丸
彩虹茉莉1973做的小葵厨房的自制鱼丸
彩虹茉莉1973
做过
小葵厨房的自制鱼丸
自制鱼丸
爱吃鱼,可是却吃不来鱼,老被鱼刺卡喉咙。鱼丸就不用担心这个问题了。
老公帮我做的鱼丸,因为自己吃,也就用好吃又贵的黑鱼做鱼丸。外面市场上买的,都是便宜的鱼做的,因为做给自己吃也就不记成本了。
鱼泥要一个方向搅打上劲,提前泡发葱姜水,葱姜在水揉搓出葱姜水,再放冰箱冷藏,搅打的时候分次加入,加提前熬好的猪油一起搅打。
Android 拍摄
于 2022-06-17 18:49:36
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小葵厨房的自制鱼丸
鱼肉
、
盐
、
葱姜
、
玉米淀粉
、
蛋清
、
木薯粉
综合评分
7.5
Shi小葵
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