无心出岫c
分享作品 午餐•2022年6月18日
麻椒炒肉，从我妈那学来的方子，巨好吃。一人份的菜只需要准备两个大麻椒手撕成片、70克切薄片的猪肉。
1. 油热炒肉，肉炒到发白。呛入料酒。放入花椒面、姜、葱花，再加生抽。
2. 放麻椒，爆火炒。
3. 放盐。
4. 要出锅前放蒜片。
5. 倒一点红烧酱油，翻两下，出锅。
#午餐•2022年6月18日#
1. 油热炒肉，肉炒到发白。呛入料酒。放入花椒面、姜、葱花，再加生抽。
2. 放麻椒，爆火炒。
3. 放盐。
4. 要出锅前放蒜片。
5. 倒一点红烧酱油，翻两下，出锅。
#午餐•2022年6月18日#
iPhone 拍摄于
2022-06-18 20:20:21
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