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焖
北京名吃“焖酥鱼”
榴莲爱红茶做的北京名吃“焖酥鱼”
榴莲爱红茶
做过
北京名吃“焖酥鱼”
#晚餐•2022年6月18日#
#好好吃饭😊#
700g装带鱼段,糖减到45g,没有米醋改用了50g香醋,放了少量生抽和老抽,低压锅炖1小时,鱼骨没有酥,不知道是不是没用米醋的原因~成品味道偏甜,还是不错的,谢谢方主的分享🌹
iPhone 拍摄
于 2022-06-18 20:46:06
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北京名吃“焖酥鱼”
小黄花鱼
、
八角
、
花椒
、
桂皮
、
绵白糖
、
米醋
、
小茴香
、
干辣椒
、
葱
、
姜
、
蒜
、
香叶
、
盐
、
清水
综合评分
8.5
美人鱼_aw3t
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