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送你张二向箔做的2022年06月19日
送你张二向箔
分享作品 2022年06月19日
根据抖音的方子做的老面包
好吃到头掉,能吃出咸味和浓郁的甜香
整形有点失败,导致面包东倒西歪
二发35度85分钟(提前20分钟取出预热烤箱,把面包放在上方继续发酵,可能最后10分钟发酵温度略高,导致二发没有回弹),但最终口感还是不错的
记录下:上火160 下火180 烤25分钟
iPhone 拍摄
于 2022-06-19 00:58:20
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