炎炎夏日，来一款奥利奥榴莲芝士蛋糕。浓郁的榴莲结合芝士的厚重和海盐奥利奥奶油特有的咸香，多重口感的碰撞，好吃到停不下来。😋
🌸【食材】
『奥利奥奶油』
淡奶油250g/海盐2g/糖12g/奥利奥碎40g
『芝士奶油』
奶油奶酪50g/淡奶油100/糖8g
『淋面』
黑巧克力20g/淡奶油25g
『夹心』
可可戚风胚一个/奥利奥碎适量/榴莲肉适量
🍃【制作】
1⃣️淡奶油➕海盐➕糖打至浓稠➕奥利奥碎打至7分发冷藏备用
2⃣️奶油奶酪➕糖打顺滑➕淡奶油打至7分发冷藏备用
3⃣️巧克力和淡奶油隔热水融化搅匀备用
🎂【组装】
1⃣️一层蛋糕胚➕一层奥利奥奶油➕一层榴莲
2⃣️第二层蛋糕胚➕奥利奥奶油➕榴莲和奥利奥碎
3⃣️第三层蛋糕胚➕奥利奥奶油抹面冷冻15分钟
4⃣️芝士奶油抹面
5⃣️淋巧克力淋面，装饰即可
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