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手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
Dasha233做的手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
Dasha233
做过
手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
抹茶全麦吐司
吐司盒买来三年了,这才做了第三个吐司🤣
还是用了隔夜水合大法,揉出手套膜时间大大缩短。这次可能酵母少了点,发酵花了老长时间,还没发到8分满🫠
#早餐•2022年6月20日#
#Dasha Bakery#
iPhone 拍摄
于 2022-06-20 12:33:05
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手揉全麦吐司🍞(轻松到哭泣的💧水合法)
1⃣️第一步
、
金像高筋面粉
、
低筋面粉
、
金像全麦面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
2⃣️第二步
、
盐
、
耐高糖酵母
、
水
、
黄油
综合评分
8.6
滚滚大大王
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