材料、黄豆芽，小葱，蒜末，青菜，大白菜，各种丸子，燕饺、小葱蒜末炸香，加水烧滚，放入洗好的黄豆芽，煮到汤白，放丸子燕饺，煮到浮上水面，放青菜大白菜，稍烫，加盐，鸡精少许，出锅。、可适当加些香油和黑胡椒调味
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