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全麦汉堡胚
胖金Mama做的全麦汉堡胚
胖金Mama
做过
全麦汉堡胚
好吃的🍔（记录：前天做的芝麻包发酵过度用这个方子做补救方 发酵过度490克面团 64%水量 替换啊呜全麦汉堡里面的（200克全麦粉和老面的量），300面粉 三克干酵母，165+20牛奶。因为添加发酵过度面团比例大 操作方法按照牛奶卷的操作方法，补救还算成功。
#胖金麻麻做过的包包#
#胖金麻麻动手篇#
Android 拍摄
于 2022-06-23 21:47:16
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全麦汉堡胚
鹰牌面包粉
、
全麦粉
、
鲜酵母
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
水
、
黄油
、
老面
、
麦片
综合评分
9.2
啊呜511
12 赞
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