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🥩锅包肉
红故事也做的🥩锅包肉
红故事也
做过
🥩锅包肉
786-东北锅包肉
感谢@啊噢呃Aoei 的菜谱分享。
1.猪里脊切硬币厚的片,加花雕、盐、白胡椒粉、姜粉抓匀,腌制1小时。
2.淀粉加水形成厚芡,肉片入芡,均匀包裹。
3.小火炸肉片至基本成熟,再复炸至微焦黄。
4.白醋、白糖、盐、葱丝、姜丝、水调成碗汁。
5.大火烧开碗汁,稍粘稠,放入肉片使汤汁均匀包裹在肉片上,出锅。
Android 拍摄
于 2022-06-24 20:11:23
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🥩锅包肉
猪肉500克(推荐里脊或者梅花肉)
、
盐
、
料酒
、
醋
、
糖
、
葱丝.姜丝.胡萝卜丝🥕
、
最重要的红薯淀粉+清水
2
做过
11嗯哼
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