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蛋糕
酸奶慕斯
虚诞枉作做的酸奶慕斯
虚诞枉作
做过
酸奶慕斯
大部分一样,没找着原因淡奶油没打起来不知道是不是和鸡蛋清一样沾水不行,所以用了三片吉利丁片。糖减半放了17g,下次我可以试试22g。饼干自己瞎考的油大再加黄油腻。芒果青皮芒果没什么味道,除了增甜口感微有起伏没啥用。虽然奶油没有打发成功但还是有点效果,绵密的感觉挺好。除了自己手残部分,蛮好的感谢up主。
Android 拍摄
于 2022-06-25 19:19:32
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酸奶慕斯
白砂糖
、
淡奶油
、
消化饼干
、
液化黄油
、
吉利丁片
、
自制酸奶
、
芒果
综合评分
8.2
嗨早安美食
2 赞
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