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复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
陌嘉ld做的复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
陌嘉ld
做过
复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
20％vironT150+30％红秃头全麦+50％梦力b
微酸，香上头
iPhone 拍摄
于 2022-06-27 00:01:26
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复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
烫种
、
全麦粉
、
开水
、
主面团
、
烫种
、
高筋粉
、
水
、
精制细盐
、
鲁邦种
、
干酵母
、
后加水
综合评分
9.2
Elnino-nino
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