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凉拌面皮|面筋|米皮
招财喵咪做的凉拌面皮|面筋|米皮
招财喵咪
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凉拌面皮|面筋|米皮
凉拌面皮
家里来客人啦,一位金发波兰🇵🇱妈妈👩,送了我一盒肖邦雕像的巧克力、一瓶家酿40°C的酒和一本介绍波兰国家民俗图册,跟我家墙上挂的肖邦手稿很配(图三),我用一碗Q弹的凉拌面皮跟她交换,她吃得一直赞不绝口,连黄瓜丝、豆芽都吃不出来是啥!更不要说面筋啦!今天真赚!嘿嘿……😃🥰
#晚餐•2022年6月26日#
,
#招财面食攻略#
iPhone 拍摄
于 2022-06-27 06:57:23
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凉拌面皮|面筋|米皮
高筋粉
、
和面凉水
、
盐
、
洗面凉水
、
米浆(粘米粉200+水200搅匀)
、
开水烫浆 生熟浆(米浆和开水比例2:1)
、
少量的盐(增加Q弹韧性)
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招财喵咪
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