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怎么才能做出纹路清晰漂亮的「恰巴塔」？恰巴塔保姆级制作教程
callmeme做的怎么才能做出纹路清晰漂亮的「恰巴塔」？恰巴塔保姆级制作教程
callmeme
做过
怎么才能做出纹路清晰漂亮的「恰巴塔」？恰巴塔保姆级制作教程
感谢老师的纹路教程。90%含水量，就是平炉下层烤的太慢了，26分钟才上好色，皮厚而硬，应该架起来烤。
iPhone 拍摄
于 2022-06-27 13:23:09
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怎么才能做出纹路清晰漂亮的「恰巴塔」？恰巴塔保姆级制作教程
T65（高筋粉）
、
低糖酵母
、
盐
、
橄榄油
、
鲁棒种
、
冰水
综合评分
8.9
做面包的Even
8 赞
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