下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
蜂蜜脆底小面包
柒柒今天做了啥做的蜂蜜脆底小面包
柒柒今天做了啥
做过
蜂蜜脆底小面包
谢谢方子(净吃了没好好拍)
易翻车的点
1⃣切好的半卷要矮胖,一定不可以高,否则二发后东倒西歪(是我了)
2⃣面团不可以湿度大,这样卷完经历二发以后卷卷的痕迹会不明显
3⃣蘸的芝麻和糖,糖要稍微多放一点,不然吃起来底部真的不甜,只有芝麻味
4⃣放烤箱下层烤,最后要单独底火烤一会
Android 拍摄
于 2022-06-27 19:18:49
赞
蜂蜜脆底小面包
高粉
、
低粉
、
耐高糖干酵母
、
盐
、
全蛋液
、
细糖
、
奶粉
、
牛奶+水
、
黄油
、
白芝麻
、
细糖
、
玉米油
、
黄油
、
蜂蜜:水
、
白芝麻
综合评分
7.4
(七天内
1
人做过)
法焙客家庭烘焙
4 赞
1 回应
登录查看全部回应
柒柒今天做了啥的厨房
3
关注
|
2
菜谱
|
16
作品
关注
柒柒今天做了啥的其他作品
全部
柒柒今天做了啥的菜谱
全部