这个作品我给100分!外皮很脆,而撕开里面柔软的像云朵。怎么会有这么好的方子!实在是非常感谢作者能花时间整理出来分享给大家!
正好家里买的炼乳都没有打开过,也不知道怎么用,这下这个方子简直万能了,以后+葡萄干或者其他果脯都是可以的。
另外说下,我是有两次发酵,然后擅自减了1/3的糖和盐,其实方子的这些成分都不算多的,因为量大,直接把我剩下的那些面粉全部用完。
然后家里正好有奶粉,这个奶粉特别香,在这里也顺便安利一下。
牛奶用的进口全脂奶,奶香奶甜的~
明天准备涂上奶酪+烟熏三文鱼,真的是非常完美的!!!!
再次感谢!
#早餐•2022年6月27日#