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好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭
黄阿白做的好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭
黄阿白
做过
好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭
做的时候没放啤酒,有鸭腥味,也可能是冷冻鸭的缘故,告诉大家一个神器,花椒油,这东西可以掩盖食物大部分异味,我当时一尝味道觉得这鸭子做失败了,压根吃不进去,鸭肉的腥味太浓了,突然看到花椒油,尝试着回锅加热多加了点花椒油翻炒,再尝味道麻麻辣辣,跟外面饭馆卖的差不多😏,所以大家出去吃菜还是不要点重油重辣的菜比较好😂,对方多加点调料你压根尝不出肉新不新鲜。
#晚餐•2022年6月28日#
Android 拍摄
于 2022-06-28 17:53:19
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好吃到连汤汁都不剩的啤酒酱爆鸭
鸭
、
姜
、
豆瓣酱
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
啤酒
、
白糖
、
香叶草果八角桂皮
综合评分
7.7
陌上花开1126
9 赞
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