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潔Kit做的简易版粘豆包
潔Kit
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简易版粘豆包
#简易版粘豆包#
红豆100g,糯米粉50g,红糖适量
1、红豆加水煮到软,一捏即碎那种
2、将1的水滤去,趁热少量多次混入糯米粉跟红糖,拌匀,若不能握成团,可加少量水或红豆汤
3、将能握成团的2捏一小块放入模具,压实取出,再另裹一层糯米粉
4、冷水入锅蒸20分钟,闷10分钟,完成啦
(之前做剩的红豆跟糯米粉不怕没地方用啦😄)
iPhone 拍摄
于 2022-06-28 19:51:45
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