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传统做法 京酱肉丝
云霞梦生做的传统做法 京酱肉丝
云霞梦生
做过
传统做法 京酱肉丝
#晚餐•2022年6月29日#
豆腐皮单放在小碟里了，请大家忽略我的刀工，搞成了京酱肉条，因为切的太粗滑炒时总怕不熟，过火了，口感不太好，以后一定要记得全变色就出锅。另外有一点，作者说把葱丝放在盘底不太符合北方口味，没生葱丝的味道了。
Android 拍摄
于 2022-06-29 17:24:34
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传统做法 京酱肉丝
大里脊
、
甜面酱
、
葱白
、
淀粉
、
姜
、
油
、
黄酒
、
白糖
、
蛋白
、
盐
、
豆腐皮
、
香油
综合评分
8.3
罗夏_Rorcshach
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