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夏虫爱吃冰做的2022年06月30日
夏虫爱吃冰
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2022年06月30日
凉皮
第二次做，
到了沉淀后的水后又舀了点出去，感觉太少太稠了，加了水，一分钟根本不冒泡，三分钟出来还发黏，是不该加水的，就加了一勺小麦淀粉，再每一盘不加满勺的浆液，差不多可以了，一分钟冒泡了。
特地去买了芝麻酱
芝麻酱、花生酱、沙拉酱、香油、炸蒜末油、酱油、盐
还有那个面筋，今天很蓬松，上回很瓷实。
究其原因，不可放高压锅里蒸！上回高压锅里蒸的。
iPhone 拍摄
于 2022-06-30 10:45:19
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