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八道酿做的八道酿料酒
八道酿
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八道酿料酒
经典川菜毛血旺,应该没人不爱吧
#八道酿料酒#
Android 拍摄
于 2022-07-02 15:35:11
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八道酿
2022-07-02 |
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让我保持干饭记录最多的一道菜,必须是这道毛血旺啊!
1、鸭血和午餐肉切成厚厚的薄片。
2、锅内放蒜末和干辣椒。
3、把配菜放进去炒香后,倒入碗中备用。
4、这个时候,就可以准备烫血旺了。(葱、姜、蒜、小米椒、豆瓣酱、火锅底料)
5、加温水,先把味调一下。(生抽、盐、白糖、耗油)
6、放入血旺后,一定要淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒,能很好的去除血旺的腥味。
7、最后放毛肚和百叶,烫个15秒。
麻辣鲜香!这个夏天的开胃菜,妥妥是它啊!😍
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1、鸭血和午餐肉切成厚厚的薄片。
2、锅内放蒜末和干辣椒。
3、把配菜放进去炒香后,倒入碗中备用。
4、这个时候,就可以准备烫血旺了。(葱、姜、蒜、小米椒、豆瓣酱、火锅底料)
5、加温水,先把味调一下。(生抽、盐、白糖、耗油)
6、放入血旺后,一定要淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒,能很好的去除血旺的腥味。
7、最后放毛肚和百叶,烫个15秒。
麻辣鲜香!这个夏天的开胃菜,妥妥是它啊!😍