【冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包图片】橙系5300

橙系5300 做过冷藏四天还非常柔软的面包胚！！冰面包

冰箱冷藏一晚就发起一点点，拿出来有点硬，还以为抢救不聊了，滚圆又室温发酵一个小时救回来了，再烤一下，加卡仕达酱跟奥利奥咸奶油。口味很棒！！！问下没有冰箱冷藏的话室温发酵当天烤效果一样吗？冰箱发酵好费时间😅

Android 拍摄于 2022-07-04 08:33:49

汤种、高筋面粉、水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、冰牛奶、干酵母、盐、细砂糖、无盐黄油、整形、玉米淀粉

综合评分 8.7

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橙系5300的厨房

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