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好味面包做的烤馒头
好味面包
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烤馒头
再次做了烤馒头,成品依旧是微微酥脆的面皮、内部绵密细软,组织带着嚼劲与Q弹、底部酥酥脆脆,糖底卡滋卡滋的。这次从馅料着手调整口味,添加的蜜红豆和葡萄干。相较于原味烤馒头的质朴,添加的蜜红豆和葡萄干的烤馒头口感更丰富,蜜红豆烤馒头香甜爽口,红豆绵软香甜;葡萄干烤馒头酸甜适中,不经意间舌尖与葡萄干来个亲密接触。烤馒头最大的特色就是底部糖底,一圈一圈的,非常好看的焦糖色,还有一些似溶非溶的砂糖粒,咬一口卡滋卡滋的,好吃极了!
#烤馒头#
Android 拍摄
于 2022-07-04 13:52:06
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