下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人
leti有刘海做的抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人
leti有刘海
做过
抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人
#晚餐•2022年7月4日#
#幸福的面包#
用可可粉替代了抹茶粉,奶酥馅选择了一半奶油奶酪一半黄油的配比消耗奶油奶酪。面包体很柔软!整形收口不太满意,以后再调整,手慢的话可以减半做,不然整形容易有的发酵长。
iPhone 拍摄
于 2022-07-04 16:23:18
赞
抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人
即发干酵母
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
全蛋液
、
牛奶
、
冰水
、
无盐黄油
、
高筋面粉
、
无盐黄油
、
细砂糖
、
全蛋液
、
低筋面粉
、
奶粉
、
抹茶
综合评分
8.2
Eos_2008
43 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
leti有刘海的厨房
13376
关注
|
48
菜谱
|
1232
作品
关注
leti有刘海的其他作品
全部
leti有刘海的菜谱
全部