第一步:在大盆里清洗西红柿并且划皮,然后同一个盆放在电磁炉大火煮开2分钟
第二步:煮所有要用到的器皿工具(一块纱布用于白酒擦拭消毒/一个深大盆用于捏碎西红柿/一个密封罐/一个木勺用于搅拌/一个钢勺用于装瓶/一把剪刀用于剪西红柿蒂/一双筷子用于夹取物件)
第三步:去皮捏碎,剪刀去蒂(注意!!!捏碎时手不要高出汁水以防飙溅!!!)
第四步:放入不粘锅500-900熬煮40分钟大(电饭煲保温档不知道可行吗),木勺一直搅拌。(注意!!!糊底则功亏一篑,整锅都有糊味且无法抢救!!!)
第五步:用纱布白酒擦拭密封罐内部和装瓶勺,趁热装瓶。