二刷～
前天午餐～
北平机器百花深处IPA x 黑啤黑全麦司康
看完《都在酒里》啤酒纪录片后念念不忘几个月的IPA

配方和上回差不多

50g 新良 黑全麦面粉
14g 展艺 蛋糕用小麦粉（低筋）
36g 金龙鱼 高筋面粉
合计100g

20g 牙买加美雅士黑朗姆Myear‘s Rum 24小时酒渍30g酒渍果脯（2包三只松鼠每日坚果里的葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干）
20g 切碎坚果（核桃、腰果、开心果、巴旦木、榛子、夏威夷果）
西雅特黑啤补齐55g液体
10g 红糖
3g 泡打粉
22.5g总统黄油先打发

#午餐•2022年7月9日#
#树妖厨房#