第一次出了小耳朵！！！鉴于之前把握不好含水量导致巨难整形，这次预留了20克水，大大改善了。加了些些姜黄，最后15分钟没有看着火表面有点烤过头。
内心非常柔软有弹性，怒吃三片，大爱，谢谢lz分享。会二刷的！
内心非常柔软有弹性，怒吃三片，大爱，谢谢lz分享。会二刷的！
iPhone 拍摄于
2022-07-11 08:28:23
天然酵种基础乡村面包Basic Country Bread at Tartine
水（26°C-27°C）、天然酵头（L）、天然酵种（L）、26°C左右的水（L）、高筋面包粉（L）、全麦面包粉（L）、高筋面包粉、全麦面包粉、盐
综合评分 7.8
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