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自制周黑鸭
学渣手残党做的自制周黑鸭
学渣手残党
做过
自制周黑鸭
方子很不错，做了几次。我觉得再加50克水进去也可以的，因为想煮得稍微软一点，煮到差不多收水了，也彻底入味了;如果喜欢吃有拉扯劲的，可以少加一点点水，火一定要最小那一圈，否则汁水干了，肉还没煮透。
Android 拍摄
于 2022-07-11 18:34:58
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自制周黑鸭
鸭架
、
桂皮
、
花椒
、
红辣椒
、
生姜切片
、
老抽
、
生抽
、
冰糖
、
料酒
综合评分
8.0
清新的流氓
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