茶餐厅必点的港式菠萝包(汤种法)
高筋面粉、水、高筋面粉、全部汤种(加入主面团)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶(夏天用冰牛奶)、耐高糖酵母、盐、无盐黄油、黄油、白砂糖或者糖粉、全蛋液、奶粉、低筋面粉
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可妈_爱下厨