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减肥
能秀朋友圈的波兰酵头欧包
JenniferXW做的能秀朋友圈的波兰酵头欧包
JenniferXW
做过
能秀朋友圈的波兰酵头欧包
不知道是几刷了,反正是很棒的配方,老公女儿说比面包店的还好吃!就是一个问题我觉得底比较厚不知什么原因。还有全麦面的,折叠时发的很好,到了冷藏室隔夜发酵时倒缩了回去,是发酵过度了吗?望回复,谢谢
iPhone 拍摄
于 2022-07-12 13:52:43
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能秀朋友圈的波兰酵头欧包
波兰酵头:中筋面粉
、
常温水
、
酵母
、
主面团:中筋面粉
、
常温水
、
盐
、
酵母
、
蔓越莓干
、
核桃仁
综合评分
8.3
一个快乐的胖面包
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