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枣泥酥(枣花酥)
湛蓝透亮做的枣泥酥(枣花酥)
湛蓝透亮
做过
枣泥酥(枣花酥)
#晚餐•2022年7月12日#
交作业。按照方子感觉水油皮儿有点儿硬,多加了15克水,可以很容易揉出手套膜。其他配比都按照方子来,成果不错,酥脆好吃。
Android 拍摄
于 2022-07-12 22:24:49
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枣泥酥(枣花酥)
油皮:
、
中筋面粉
、
猪油
、
白糖
、
水
、
油酥:
、
低粉
、
猪油
、
枣泥
、
红色素
综合评分
8.4
吾家_小厨房
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